О готовке и моей нежной любви к кухне

Как показало наблюдение за реакцией друзей/знакомых, в последнее время, оказывается, мало кто знает мою нежную любовь к приготовлению всякого рода пищи (может быть, уметь я умею плохенько, но любить готовить - люблю) и фанатичного отношения к разного толка вещам для кухни. Решил я тут эту ситуацию подправить. Я действительно люблю все что связано с кухней, ведь кухня в первую очередь является родоначальником уюта и комфорта. Для того чтобы обустроить кухню моей мечты нужно вложить в это не одну тысячу долларов, но я иду к этой цели, потихоньку, то покупая сковородку, (кодовое имя Скоро_В_Аду!;) ) то кастрюлю (кодовое имя увы звучит неаппетитно, поэтому писать не буду) то чашечки, то емкости для приправ, короче, люблю я кухню, и у меня уже есть наметки на будущие покупки - набор ножей (покупатся будут одной фирмы, но россыпью) и магнит для них. Не люблю, когда на кухне есть шкафчики на уровне лица или выше, а еще не люблю, когда в ящиках лежат ножи, поэтому у меня максимально что будет напротив лица находиться - это духовой шкаф (я все еще питаю надежду научится печь) и магнит для ножей с ножами соответственно. Все остальное будет находиться на уровне бедер.

Ладно, ладно. Я тут наверное всех подгрузил, посему напишу лучше рецепт одного вкусного и диетического салата.
нужны: сыр, помидоры, сметана/кефир, чеснок, петрушка/укроп соль, перец, и другие приправы по вкусу.
Нарезаем кубиками сыр и ломтиками помидоры, заливаем сметаной/кефиром, выдавливаем чеснок, добавляем приправы в нужных количествах на свой вкус. Потом хорошо перемешиваем салат, ставим в холодильник на 15 минут, по прошествии времени едим;)
ЗЫ если используете кефир, заливать советую мало, помидоры сами по себе выделяют немало жидкости и может случиться так, что салат будет весьма водянистым, что не есть хорошо для него, ведь он должен быть чуть сухим.
Bon Appetit!